Restaurant Anden har netop fået 6 stjerner i Fynes Stiftstidende




Se anmeldelsen her


Morgenmad i Kafferiet

Vi har lavet om på vores hjemmelavede morgenmad i kafferiet, så den passer perfekt til årstiden.

Den serveres mandag til lørdag fra kl. 07.00 – 09.30 og søndag fra 08.00 -10.30. Den serveres som en menu og er tilberedt med stor omhu.

Alt er lavet fra bunden og naturligvis af de allerbedste råvarer. Vi har nu også indført et a la carte kort, hvor de mod et tillæg kan vælge lækre specialiteter som bla. lune pandekager med bærkompot kr. 65,- eller Varm økologisk havregrød med farin og whisky kr. 45,- samt meget mere.

De bedes bestille bord og oplyse samlet antal gæster for at få den helt optimale oplevelse.

Glæd Jer!

I år 2011 udkommer Thomas Pasfall med ny og spændende bog.

Det er kreativ og innovativ læsning om Thomas Pasfalls store passion for mad samt et kig på Munkebo Kros udvikling igennem det sidste årti.

Hvad er der sket? Hvor er vi på vej hen?

Mon ikke der skulle være lidt inspiration til egen madlavning?

Mit Fynske Køkken

Det er os en stor glæde at kunne præsentere Mit Fynske Køkken, en kogebog som Thomas Pasfall og Forlaget Klematis har lavet sammen.

I kogebogen demonstrerer Thomas Pasfall, hvad det fynske køkken formår med de råvarer der nærmest gror lige udenfor køkkendøren.

Bogen er en kærlighedserklæring til fødeøen.

Nomineret i Best Innovative Food Book 2007 Thomas Pasfall – "Mit Fynske Køkken"

Kogebogen kan købes i alle landets boghandlere til en pris af kun kr. 398,00


...